Pecorino: un sapore dolce che richiama il latte.
Pecorino: quando nasce esattamente? L’origine del pecorino, più in generale del formaggio, è legata alle origini dell’uomo. Nel 7000 a.C., in Asia, le popolazioni cominciarono ad addomesticare ed allevare bovini, ovini e caprini in grado di produrre un alimento altamente…
