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Pancetta Rustica
Prodotto tradizionale della Campania.
Breve Descrizione
La pancetta Rustica. Dolce – al Pepe e finocchietto – al Peperoncino.
Dall’avvolgente sapore tradizionale e intenso, nel tipico incarto bianco.
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La Rustica!
Dolce – al Pepe e finocchietto – al Peperoncino.
Dall’avvolgente sapore tradizionale e intenso, nel tipico incarto bianco.
Dal gusto dolce e leggermente speziata, oppur e aromatizzata con Pepe e semi di finocchio o piccante con Peperoncino. Ben stagionata.UN ROSSO INTENSO, ARMONICO E COMPATTO
AL TAGLIO.
ODORE: Aromatico, tipico, gradevole e leggermente speziato
a seconda dei 3 gusti da noi prodotti.
COLORE: Rosso brillante (parte magra). Bianco perlaceo (parte grassa).
SAPORE: Tipico caratterizzato dagli aromi naturali, a seconda
dei 3 gusti prodotti, e dalla giusta stagionatura.
STRUTTURA: Consistente e compatto al taglio.
INGREDIENTI:
Pancia fresca di suino prima scelta, Sale, Spezie e Aromi Naturali, Aromi, Destrosio, Saccarosio.
SENZA GLUTINE
ant.: E 300, cons.: E 250, E 252.
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