L’amore per il vino e per la propria terra.
L’Azienda Agricola Boccella Rosa è oggi gestita dalla terza generazione, è stata fondata nel 1968. Vengono impiantati i primi ettari di vigneto. Nel corso degli anni la proprietà acquisisce nuovi e pregiati appezzamenti limitrofi. L’azienda segue i principi della viticoltura biodinamica e biologica per aiutare la vigna a trovare e mantenere l’equilibrio in sintonia con la natura e per far esprimere al vino la profondità del carattere dei propri suoli.
La realizzazione di un impianto di olivi non è una cosa complicata ma non deve nemmeno essere lasciata al caso. Ci sono una serie di elementi importanti che vanno ben valutati per la riuscita di un oliveto: la scelta delle piante è uno di questi ma, a ben vedere, tutto potrebbe essere vanificato dalla scelta di un terreno inadeguato o comunque non correttamente gestito nella fase di preparazione.
L’Azienda Agricola Boccella Rosa vanta un uliveto che si estende su di una vasta area.
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