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Zucchine bianche con fiore

Prodotto da agricoltura biologica.

3.50 3.15

prezzo per singolo Kg
Sono altamente digeribili, contengono soprattutto potassio e acido folico. Questa pianta è tra gli ortaggi più amati in assoluto.

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COD: Zucchine fiore bio Categoria: Tag: , ,

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Descrizione

Le zucchine biologiche sono composte per circa il 95 per cento d’acqua; per questo sono indicate sia a scopo diureticosia nelle diete ipocaloriche, poiché presentano pochi zuccheri, pochissimi grassi e poche calorie.

Le zucchine biologiche possono essere consumate crude, ad esempio tagliate a julienne e inserite in un’insalata mista; possono essere tagliate in lungo e grigliate, anche dopo una leggera marinatura; possono essere tagliate a rondelle e fritte, e in questo caso sono un condimento eccellente per la pasta, come gli spaghetti, un ingrediente perfetto per una frittata ma anche un ottimo contorno a sé. La cottura che le mantiene più leggere è quella a vapore; possono anche essere lessate.

Caratteristiche Naturali

Le loro caratteristiche, le rendono particolarmente adatte anche nella prima infanzia; le zucchine biologiche, infatti, sono tra i primissimi alimenti ad essere introdotti durante lo svezzamento dei neonati. Tra i nutrienti delle zucchine, c’è soprattutto potassio; contengono, inoltre, acido folico, vitamina E e vitamina C.

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