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Miele di erica
Prodotto tradizionale della Campania.
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Diuretico, antireumatico, disinfettante delle vie urinarie, antianemico, un miele particolarissimo, dal suo colore ambrato, con un profumo caramellato, e il suo sapore caratteristico ricorda il crème caramel, la liquirizia e la caramella mou. Caratteristico per la sua cristallizzazione veloce e fine, quest’ultima rappresenta un indicatore di genuinità del miele.
INGREDIENTI:miele.
| Valore energetico | 1282 KJ – 302 Kcal |
| Proteine | 0,4 gr |
| Carboidrati | 75 gr |
| Grassi | 0 gr |
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