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Lattuga Biologica

Prodotto da agricoltura biologica.

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Descrizione

La Lattuga BIO e’ un prodotto dell’orto molto antico, utile in cucina e ricca di proprieta’ terapeutiche. Ha proprietà anche diuretiche, dovute al vantaggioso rapporto potassio/sodio e contiene elevate quantità di fibre. In essa sono presenti altri sali minerali (ferro, calcio, fosforo, rame) e vitamine (A, del gruppo B, C, K). E’ anche buona fonte di vitamina E, raccomandata alle future mamme e anche detta “vitamina della giovinezza”.

Proprietà e benefici

La lattuga è consigliata a chi soffre di ritenzione idrica per le sue proprietà diuretiche. La notevole quantità di acqua e di sali minerali la rendono un alimento rinfrescante e rimineralizzante (contiene soprattutto calcio, potassio e fosforo).

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