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Specialità di nonno Pantaleone

Funghi arrostiti Pleurotus 390 g

Prodotto da impresa agricola.

7.00

Breve Descrizione
I migliori ortaggi delle nostre terre conservate, come da antica tradizione, solo con conservanti naturali.

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Descrizione

I funghi Pleurotus  detti anche funghi orecchiette o funghi ostrica, dalla carne soda e bianca e dal sapore dolce, sono particolarmente amati per le loro proprietà medicali: hanno un effetto antinfiammatorio,  antiaggregante piastrinico, aiutano ad accrescere le difese del sistema immunitario e poi producono lovastatina, una sostanza in grado di abbassare il livello del sangue.
Sono adatti a una dieta ipocalorica perché contengono poche calorie e sono ricchissimi di minerali.
Quelli proposti da Nonno Pantaleone sono

realizzati con una materia prima di provenienza italiana, a garanzia di un prodotto di qualità. Lavorati in modo artigianale, vengono grigliati sui carboni  tagliati a metà  per poi essere conditi con ingredienti di prima scelta: olio di semi di girasole, aceto di vino e sale, prezzemolo e peperoncino.
Sono adatti ad essere consumati come contorno o come antipasto, ad esempio sono ottimi da accompagnare ad un arrosto oppure a degli spiedini di carne o ancora ad un carpaccio di manzo e sono adatti a ogni tipo di consumatore.

Valori Nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale peso medio per 100 grammi di prodotto

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