Spedizioni in tutta Italia | Ordine Minimo 30,00 Euro | Consegna gratuita per ordini superiori a 80€!
Caciomolara in grotta
Prodotto tradizionale della Campania.
I prodotti vengono realizzati con tecniche artigianali e seguono l’anticaricetta, (caglio, sale e latte) come la mozzarella, i formaggi freschi o stagionati, i formaggi farciti e tantissime altre prelibatezze.
Seleziona peso e quantità desiderate
NOTA BENE: Prodotto artigianale, pertanto il peso è indicativo. Potrebbe differire di qualche grammo in più o in meno rispetto a quanto indicato.
€14.40 – €240.00
CONSEGNA IN
TUTTA ITALIA
SPEDIZIONI
Veloci, sicure e tracciabili con corriere espresso. Spedizioni SICURE e veloci su tutti i prodotti.
PAGAMENTI
Sicuri tramite carta di credito, Paypal e bonifico.
CLIENTI
Assistenza al cliente prima, durante e dopo l’ordine.
Telefono: +39 081 515 5661
Whatsapp: +39 327 1596075
La produzione di prodotti realizzati rigorosamente con il latte del proprio allevamento, che lavorato immediatamente dopo la fase di mungitura, non perde le importantissime qualità nutrizionali. I prodotti vengono realizzati con tecniche artigianali e seguono l’antica ricetta, (caglio, sale e latte) come la mozzarella, i formaggi freschi o stagionati, i formaggi farciti e tantissime altre prelibatezze.
Il Caciomolara è un tipico formaggio irpino a forma di campana e stagionato dai 2 ai 7 mesi nelle tradizionali grotte di tufo nel centro storico di Zungoli. Viene prodotto con latte crudo proveniente dalla mungitura di vacche di razze diverse allevate allo stato semibrado. La formatura è rigorosamente manuale. Il caciomolara si presenta a pasta filata caratterizzato da consistenza pastosa e compatta, con occhiature di dimensioni variabili ma uniformemente distribuite, odore e sapore gradevole, aroma delicato e colore variabile dal bianco al giallo paglierino.
Scopri nuovi sapori
Aggiunti recentemente sul nostro shop online
